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グルメ
手作りクロワッサンがバターの海になる原因は?焼くときに溶け出さない方法
自宅での手作りパン。簡単にできるものから難しいものまで様々ですが中でも難易度が高く、家でなかなか上手にできないのが、クロワッサン。 せっかく上手に折り込めたと思っても焼き上がりの天板を見てバターの海になってる、なんてことを経験した方も多い...
2024-02-04
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